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ALMAZA
Plats
Pains libanais
Shawarma
Mezzes froids
Mezzes chauds
Salades
Frites
Sauces
Boissons chaudes
Boissons non alcoolisées
Plats
Toutes nos viandes sont grillées au charbon de bois.
Assiette végétarienne
Falafels + salade + riz ou frites + sauce.
€ 12,50
Assiette kofta
3 brochettes de viande hachée + salade + persil + oignon + riz ou frites.
€ 14,00
Assiette viande
3 brochettes d'agneau + salade + persil + oignon + riz ou frites.
€ 15,00
Assiette poulet
3 brochettes de poulet marinées + salade + persil + oignon + riz ou frites.
€ 14,00
Assiette mixte
3 brochettes variées + salade + persil + oignon + riz ou frites.
€ 15,00
Assiette merguez
Merguez + salade + persil + oignon + riz ou frites.
€ 14,00
Assiette chawarma poulet
Kebab poulet fait maison + salade + persil + oignon + riz ou frites.
€ 14,00
Pains libanais
Toutes nos viandes sont grillées au charbon de bois.
Pain libanais falafel
Boulettes de pois chiches + persil + crudité + crème blanche + sauce au choix.
€ 6,00
Pain libanais kofta
Viande hachée persil + crudité + sauce au choix.
€ 7,00
Pain libanais poulet
Brochette de poulet + crudité + sauce au choix.
€ 7,00
Pain libanais viande
Brochette d'agneau + crudité + sauce au choix.
€ 7,00
Shawarma
Toutes nos viandes sont grillées au charbon de bois.
Shawarma de poulet
Broche maison de poulet mariné + crudité + sauce au choix.
€ 7,00
Mezzes froids
Toutes nos viandes sont grillées au charbon de bois.
Mezze feuilles de vignes
5 feuilles de vignes farcies au riz.
€ 7,00
Mezze mettabel
Purée d'aubergine grillée + huile de sésame + jus de citron + huile d'olive.
€ 7,00
Mezze hummus
Purée de pois chiches + huiles de sésame + huile d'olive.
€ 7,00
Mezze moussaka
Aubergine, pois chiches, sauce tomate.
€ 7,00
Mezzes chauds
Mezze kebba
4 croquettes de blé concassé farcies à la viande hachée marinée.
€ 7,50
Mezze batata harra
Pommes de terre épicées.
€ 7,00
Mezze chou fleur
€ 6,50
Mezze moujaddara
Riz, lentilles, oignons.
€ 7,00
Mezze riz blanc
€ 6,00
Mezze borghol pandora
Blé complet à la sauce tomate.
€ 7,00
Mezze falafel
6 boulettes de pois chiches avec la sauce blanche.
€ 7,00
Salades
Salade taboulé
Blé concassé + persil + tomate + menthe + oignon + huile d'olive.
€ 7,50
Salade fattouche
Salade verte + tomate + concombre + radis + pain croquant + mélasse de grenade.
€ 7,00
Salade marocaine
Tomate + concombre + oignon + persil + huile d'olive.
€ 6,50
Frites
Petite portion frites
€ 2,00
Grande portion frites
€ 3,00
Sauces
Sauce ketchup
€ 0,60
Sauce andalouse
€ 0,60
Sauce mayonnaise
€ 0,60
Sauce à l'ail
€ 0,60
Boissons chaudes
Thé marocain à la menthe
€ 4,00
Café
€ 2,00
Boissons non alcoolisées
Coca-Cola
€ 2,00
Coca-Cola Zéro
€ 2,00
Fanta
€ 2,00
Sprite
€ 2,00
Tropico
€ 2,00
Ice Tea Pêche
€ 2,00
Eau plate
€ 2,00
Eau pétillante
€ 2,00
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